Το Κουίζ του Νέου Δάσους είναι ένα βίντεο-παιχνίδι ερωτήσεων για παιδιά με επίκεντρο τη μεγάλη πυρκαγιά της Βόρειας Εύβοιας τον Αύγουστο του 2021. Πρωταγωνίστρια του παιχνιδιού είναι η Εύη, ένας θηλυκός παπαγάλος που αποφάσισε να κάνει ένα μακρινό ταξίδι μέχρι την πανέμορφη Εύβοια.
Όμως, αυτό που αντίκρισε δεν ήταν το καταπράσινο δάσος που περίμενε, αλλά οι τεράστιες καμένες εκτάσεις. Έτσι, αποφάσισε να μιλήσει στα παιδιά της Ελλάδας για αυτή την καταστροφή και κυρίως για τα έργα που πρέπει να γίνουν, ώστε να διορθώσουμε τη ζημιά και να αποφύγουμε την επανάληψή της.
Πρόκειται για ένα παιχνίδι που ενημερώνει τα παιδιά με ευχάριστο τρόπο και ενισχύει την ευαισθητοποίησή τους με σκοπό την αποφυγή παρόμοιων καταστροφών στο μέλλον.